Les Caves d'Egreville

Toutes les préparations de rillettes de saumon sont constituées exclusivement des parties nobles à savoir des filets du poisson. Pour cette recette, 57% de de filets de saumon sont mis en œuvre. Le saumon est un poisson qui fait l’unanimité. Il plaît à un large public et est facile à proposer pour un cadeau dans un assortiment.