Les Caves d'Egreville

Au cœur de « La Vallée de la Loire », le domaine viticole produit des vins d’AOC Vouvray sur 20 hectares de vignes plantées principalement de Chenin blanc. Issu de la 1ère parcelle convertie vers l’agriculture biologique. Aujourd’hui travaillé au cheval et en partie tressée : « les Gués d’Amand » récolte le fruit de leur travail.

Les sols argilo-siliceux, la vinification en biocontrôle et les élevages en petite cuve ronde et en jarre en grès permettent de produire un vin aromatique, minéral, léger et très élégant.